Vida social activa

Tener una vida social activa y muchas amistades en las redes sociales ayuda a mejorar la salud y a ser expertos en supervivencia.

Aromaterapia: la curación sutil

La Naturaleza nos ofrece un universo de plantas con propiedades terapéuticas para la salud.

Descubrir y aprovechar estas cualidades para el equilibrio natural del ser humano es lo que se persigue con la Aromaterapia que se ha convertido en un Arte y en una filosofía de vida.

Tómate una taza de tiempo ...

Hoy que es el Día del "Trabajo" y que paradójicamente es festivo, me voy a tomar una taza de tiempo mientrás leo los mensajes que nos regalan las infusiones de Yogi Tea y que tanto me inspiran para tener una vida sana y coherente con nosotros y el mundo. 

Azuki: la soja roja

Es una legumbre originaria de Himalaya que se cultiva en los países asiáticos, especialmente en Japón donde se consume tanto como la soja.

De gran parecido a las judías comunes ó a los frijoles solo que tiene un color rojo intenso, de sabor dulce y se le conoce como la "soja roja".

Sentir con las "tripas": nuestro segundo cerebro

¿Sabías que en nuestro sistema digestivo se produce el 95% de la serotonina y el 50% de la dopamina de todo el cuerpo?

En Primavera, verduras verdes de temporada

... brócoli, espárragos, habas, guisantes, alcauciles, judías verdes, espinacas, col rizada, apio y muchas más son las verduras que vemos en los mercados durante los meses de Primavera.

Alergia primaveral

Se acerca la Primavera y con ella los primeros síntomas de alergia más comunes como el lagrimeo constante, los estornudos repetitivos, la secreción nasal con la típica "agüilla" y los picores e irritación de la piel.

Cómo prevenir la gripe

La gripe es una enfermedad provocada por un virus que se transmite por el contacto físico más que por el aire, ya que puede sobrevivir en algunas superficies hasta cuatro horas.

Col Romanescu: el caleidoscopio vegetal

Es una verdura resultante de la unión del brécol y la coliflor, un híbrido vegetal aunque existe otra versión sobre su procedencia que asegura tratarse de una variedad verde de coliflor italiana bastante antigua.

Trigo sarraceno: calor para el invierno

De nombre común "alforfón" y no es un cereal porque pertenece a la familia de las poligonáceas y no a las gramíneas que sí son cereales, aunque tiene unas características muy similares.